印度火車站都有wifi!

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要向世界看齊
印度火車站都有wifi!
by Jacky

 印度近年旅遊業日漸發達,其神祕色彩吸引了大量遊客慕名而來,是背包客的潮聖地,更可云是一個新興旅遊點。可是,當地的交通配套設施卻一直為人逅病,資訊不足、誤點等情況時有發生,令遊客苦不堪言。為此,印度首都新德里(New Delhi)日前便宣布,在其繁忙的新德里火車站(New Delhi Railway Station)增設Wifi服務,並改善車站的服務台、增顯示屏等設施,務求令旅客得到更精準的火車信息。

 其實,假如你有去過印度自遊行,哪管你抱著體驗、經歷、學習,甚至「苦行」的心態到印度,相信大家或多或少都會被火車站的錯誤信息「老點」過,又或是被不諳英語的服務員胡亂指點,加上當地火車誤點情況嚴重,隨時搞了大半天都不知火車何時到站!筆者曾經試過,火車到站時間和月台都有所更改,但卻沒有任何英語廣播和告示,結果在臨上車前幾分鐘才發現,火車原來停了在另一方的月台,便馬上跟幾位非當地的旅客狂奔正確月台!由於新德里火車站是印度一個大型車站,每天有多達300班火車停泊,鐵路部內閣成員便希望,能夠把之化身成「世界級」火車站,所以實有需要對設施作出更新。

 新德里火車站計劃重新規劃,把服務台改成電子顯示屏,安裝在火車站不同位置的牆上顯示信息,又增設電腦系統來讓乘客自行查詢火車月台位置、抵站時間、旅程資料等資訊,有望能提供實時和準確的資訊予乘客。此外,火車站改建計劃另一賣點是,其將會安裝免費Wifi系統,整個火車站合共16個月台都將能接收信號,是全印度首個設有Wifi的火車站。當局希望,免費Wifi能令火車站吸引力增高,讓新德里火車站成為步向「世界級」的一大門檻。有關Wifi系統預料將於三至四個月後正式啟用,先以新德里火車站作試行,若效果理想,再推行至全國各個火車站。

 雖然火車站欲透過硬件改善質素,但當局如不改善服務員質素、火車誤點、站內指示等軟件上的問題,始終不能改善旅客對其印象,也難以自譽成「世界級」設施吧?難道當局要透過免費Wifi轉移乘客的注意力?無論如何,希望當局在改善火車站硬件配套同時,也能在軟件上下功夫,令火車站成真正能自豪的「世界級」火車站!

年底啟航!

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ANA推日本新廉航
年底啟航!
by Luby

 廉航迷留意了!早前我們報道過ANA與AirAsia合資的廉航AirAsia Japan將於11月結束營運,而ANA近日宣布從11月1日開始,將以新廉航「香草航空」(Vanilla Air)接替,詳細航線與票價將於9月底前公布。

 新成立的香草航空,航線將主攻亞洲區的休閒度假勝地。至於為什麼命名為「香草」,香草航空總裁(前身AirAsia Japan總裁)石井知祥表示,因為這名字深得大眾歡心,而他個人亦認為相當可愛。

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香草航空總裁石井知祥表示認為新名字相當可愛。

 香草航空將繼續以成田機場為據點,預計未來將擴展航線,各位大可拭目以待!

(相片:Getty Images)

住酒店也能混宿

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單身住客喜訊?
住酒店也能混宿
by Jacky

 住Hostel的賣點之一可能是Shared Dorm(混宿),可以讓你認識來自不同地方的人,擴闊社交圈子,更能節省昂貴住宿費,一舉數得。可是,你若嫌Hostel太嘈雜,又可有想過住酒店都可以與陌生人共處,認識朋友,並分攤住宿費用?一個外國網站Easynest便推出了有關服務,讓單身客人徵友在酒店混宿。當然,安全方面就貴客自理。

 Easynest推出的原意,是希望能夠讓入住高級酒店的住客,於享受同時也能認識新朋友、擴闊社交圈子,甚至製造新的機遇、交換彼此文化,當然,這也能夠令用家以較低價錢入住酒店。用家可以利用Facebook帳號,向其他用家分享自己已訂購的酒店,並可像一般的徵友網站般,簡單寫一段自我介紹的文字吸引其他用家。相反,用家亦能以地方搜尋,查看某個地方有沒有用家正找人分攤住宿。

 不過,未知是目前網站的發展還未成熟,還是用家本身對「酒店混宿」這回事興趣不大?筆者嘗試搜尋不少大城市旅遊熱點,如倫敦、巴黎、東京等地,目前都沒有太多人要求進行混宿。也許,要覓得某君於某年某月某日跟你在同一城市,還是有點難度。畢竟,這個模式也不一定為每個人接受,始終兩個陌生人同住一室,對很多人來說也未必安全,誰知道晚上會發生甚麼事?即使網站能夠連接Facebook帳號,有傳媒亦擔心,不少「獵食者」可能會開設假帳戶來騙取用家。雖然,網站的出發點,對旅遊用家還是好,但兩個素未謀面的陌生人都同居一室,安全問題方面,還是要小心一點,各位讀者又可會嘗試用這個系統?

網址:www.easynest.com/

Crealto炮製名貴菜式

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優質咖啡配酒店頂級美食
Crealto炮製名貴菜式
by Luby

 佳饌配美酒大家就聽得多,但美食配靚咖啡,其實也是另一種享受!港島香格里拉大酒店現與Nespresso合作,於9月1日至10月4日期間,獨家推出限量版Crealto咖啡,並提供以Crealto炮製的創新菜式,極富特色。

 酒店的珀翠餐廳及大堂酒廊會在推廣期內供應Crealto咖啡,甜品大廚Claude Guerin表示,他們從芬芳的Crealto中取得靈感,融入咖啡的精髓,創製特色美食。珀翠餐廳供應的菜式包括Crealto煮鴨肝配車厘子及大黃咖啡汁、Crealto烤鴨胸配焦糖咖啡杏仁及牛奶咖啡甜品。

 高美食店的區域餅房總廚Alain Guillet亦以Crealto咖啡製作出一系列朱古力甜點,包括 Crealto蛋白杏仁餅、 Crealto榛子脆朱古力及Crealto朱古力條精選。Crealto朱古力條精選提供不同口味,如咖啡茴香朱古力條、咖啡脆杏仁朱古力條、香橙朱古力條、咖啡杏仁朱古力條。Chef Alain道:「了解過Crealto咖啡的特性後,我想到運用朱古力,同時糅合茴香的獨特香氣、橙的酸味及以不同口感,帶出這個特別用材的神髓。」

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港島香格里拉大酒店的珀翠餐廳、大堂酒廊、高美食店推出一系列以Crealto烹調的特色美食。

 Crealto在意大利語中有高級美饌的意思,由來自中南美及印尼的Arabicas咖啡豆,經水洗後混製而成,於調製 Crealto時溢出的陣陣烘烤香回味悠長,濃郁香氣完全釋放。

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9月1日至10月4日期間,港島香格里拉大酒店現與Nespresso合作推出限量版Crealto咖啡及以Crealto炮製的創新菜式。

蜷川実花寫真展開催

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型男濕身誘惑
蜷川実花寫真展開催
by Luby

 誰不愛美?型男展現的俊俏樣貌及美好線條,就算是男人也要多看兩眼吧。日本藝術攝影大師蜷川実花素來走型格路線,風格華麗絢爛,今次舉辦的寫真展,鏡頭下的主角是大家熟悉的男藝人,型男擺出撩人的姿勢,性感而不色情,充滿男性魅力,不禁高呼:「正!」

 蜷川実花寫真展「月刊MEN」由即日起至9月1日,於東京TABLOID GALLERY展出蜷川実花拍攝9位型男:向井理、綾野剛、松田翔太、三浦翔平、窪塚洋介、大東駿介、武田真治、金子統昭、真司郎,每人20張合共180張照片,並以強烈的影像表現「藝術與性感」的主題,濕身照拍得時尚又艷麗。

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為大家送上幾張型男照止止渴吧!

 男人,一樣可以走性感路線。

上海中心 僅次哈里發塔

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高處未算高
上海中心 僅次哈里發塔
by Luby

 不久前湖南長沙揚言要興建世界最高大廈「天空之城」,豈料卻因安全問題迅即被官方叫停,轉過頭來,號稱全中國最高的摩天大廈上海中心就宣布封頂了。上海中心高632米,位於浦東陸家嘴金融貿易區,與金茂大廈、環球金融中心等為鄰,設商場、酒店、空中花園等旅遊設施,2014年竣工將成為上海全新地標。這場「高空爭霸戰」,看來還有排鬥!

 上海中心樓高超過120層,耗資近150億人民幣,自2008年開始興建。項目於8月初結構封頂,是中國第一高樓,落成後追過台北101,成為亞洲最高大廈,僅次於世界第一、近830米高的杜拜哈里發塔。

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上海中心於8月初封頂,2014完工後將成為亞洲最高大廈。

 上海中心除了高度可觀,它的外觀設計也非常獨特,有別於一般的摩天大樓。上海中心由美國建築設計公司Gensier打造,外牆呈半透明,「扭曲」的設計亦不禁令筆者聯想起廣州塔的「小蠻腰」。設計師表示,創作靈感來自上海的傳統園林及周邊環境,建築以摩登手法重塑歷史,並象徵現代中國及上海的動感及影響力。

 待明年工程完畢,大家就可登上上海中心,在半空俯瞰黃浦江了。

(相片:Getty Images)

不是燒的雞串燒?!

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韓國小吃
不是燒的雞串燒?!
by Patc

 去韓國要吃路邊攤似乎已是常識吧,而最地道的韓國路邊攤小吃通常都離不開有辣炒年糕,豬血腸,大蔥雞串燒等等。對,就是大蔥雞串燒!韓劇,旅遊書,飲食節目通常都有看到主角在吃長長的大蔥雞串燒,大蔥段與雞件在火紅的烤爐上烤至金黃色,配以韓式醬汁,正!不過,今次這個並不是周圍也可以找到的大蔥雞串燒,但是一樣美味的炸雞肉串。

 店主首先將雞件調味及去除多餘脂肪(很重要的工驟),然後串成串燒狀炸熟,最後顧客可選自己喜愛的醬汁及味道,有辣有唔辣,任勻選擇。
於滾油內炸熟的雞串充份地保留了雞肉的鮮嫩,同時擁有脆炸的口感,另外口味方面可以選普通的甜、辣、咸味,還有特別一點的蒜蓉甜咖喱、韓式甜辣醬+花生/芝士等等,全部也是即叫即制,熱辣辣,超好吃。

 小編我最推薦是韓式甜辣醬+花生炸雞串,因為在韓國吃到的韓式甜辣醬是最好吃的!不會像中式麻辣般辣得舌頭發麻,也不會像日式芥辣那樣吃到面容扭曲,韓式甜辣就是惹味之中帶點微辣,不太嗜辣的人如我也可以接受。

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夫婦合作的小店,看見他們夫唱婦隨也會好想光顧一下。

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怕辣怕口乾?有消滯粟米茶免費任飲,好貼心喔。

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除了炸雞肉串外,還有首通的雞肉串燒,就是一家專吃雞串的小店。

作者簡介:Patc
80後女生, 喜愛遊走泡菜國
Facebook: Patc遊走泡菜國
Blog: blog.yahoo.com/patcpatc

加國建玻璃觀光徑

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千呎高空看冰川
加國建玻璃觀光徑
by Luby

 「將冰山劈開」就唱得多,但有沒有想過近距離欣賞真正壯麗的冰川?早前跟大家介紹過奧地利的高空吊橋連觀景台,而加拿大洛磯山脈的Glacier Skywalk觀光步道亦於最近首度亮相。玻璃地板步道剛成功安裝,落成後旅客將可沿路步行至辛華達峽谷(Sunwapta Canyon)918呎高的觀景台,將壯闊山色盡收眼底。

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Glacier Skywalk將於2014年5月正式開放,屆時旅客可於高空欣賞冰川的壯麗景色。

 Glacier Skywalk位於加拿大洛磯山脈的傑斯珀國家公園(Jasper National Park),坐擁辛華達峽谷無敵冰川景色。項目由當地公司Brewster Travel Canada策劃,玻璃地板步道(Discovery Vista)由Sturgess Architecture及RJC Engineering合力設計,讓旅客以全新角度感受冰川大道,可謂觸目驚心,但絕對不用擔心安全問題,因工程受PCL Construction全面監控,質素有保證。

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Glacier Skywalk的玻璃地板步道現已成功安裝,整體工程預計於今秋竣工。

 除了觀景,Glacier Skywalk亦希望旅客探索當地的自然環境,於是在步道設不同資訊區域,從水文學、地質學、生物學等角度,講解冰川的形成、演化、獨有生態等,既有趣味亦有教育意味。

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旅客除了可在Glacier Skywalk欣賞美景,還可學習不同的相關知識。

 Glacier Skywalk預計於今秋竣工,2014年5月正式開放,誓將成為當地新地標。

 Glacier Skywalk短片:

  • Glacier Skywalk

  • 5月至10月周一至周日0900-1800

  • 16歲以上CAD$24.95(HK$188)、6歲至15歲CAD$12.50(HK$94)、5歲或以下免費,另有不同套票

  • www.glacierskywalk.ca

「木頭亮起來!」展覽

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木頭爆出無限可能
「木頭亮起來!」展覽
by Jacky

 木材可以用來做紙、做家具,但一塊平平無奇的木頭,也可創作出無限心意,花點心思便能做成別具特色的家居小精品。近日,在台灣便有一個名為「木頭亮起來!」的木燈具和創作品展覽,充滿創意,見證木材的無限可能。

 展覽於台北一個創意園區「四四南村」中舉行,展出多個極具創意的木工設計擺設,由不同木工製作家或木創品牌主理。主辦機構希望,展覽能讓更多人看到木質創作的美好和創意一面。展覽場地的面積不大,走在場內不時會嗅到一陣清新的木質芳香,予人清新感覺。也許,這正是活動一個目的,讓人找到木製品的美好一面?

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暑期熱爆動畫《壞蛋掌門人》系到中的迷你兵團,簡單造型成了非常可愛的木燈。

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柔和光線與木頭色調拼配,成了一件件藝術結晶。

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場內不少木燈展品造型別出心裁,可有衝動把它買回家中?

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場內19家木創品牌的展覽,一樣令人愛不釋手。

 活動主打的木燈創作,設於展館的中央位置,而各家木創品牌,則置於展覽場地兩旁,遊客更可在攤檔索取品牌名片,參與不同的木工創意課程。此外,場內更設有木工達人示範區,以及木創講座區,舉辦不同類型的交流活動,與遊人進行互動。

 這個木工製作的展覽極富創意,觀乎這類創作在港似乎不太流行,假若到台北一帶遊覽,不妨抽點時間來參觀這個展覽,看看當地木工藝術家的創意頭腦!