美景伴法菜 – L lota(エルロタ)

【沖繩>古宇利島】2015年尾開幕的L lota坐擁無敵海景,加上主打少見的法式菜,氣氛chill得很,成為古宇利島上美景餐廳新貴。
大廚出身自東京銀座的知名餐廳,將法式家常菜帶入沖繩,有別於步驟繁複的傳統菜式,以簡單、直接的烹調手法讓一眾食客品嘗到食材本來的鮮甜美味,例如招牌菜馬賽魚湯用沖繩產的鯛魚、赤蝦、青口及蛤蜊熬足數小時,毋須過多調味料,就能吃出當地的海鮮精華。


馬賽魚湯(ブイヤベース)味道鮮甜,依足傳統「料多過湯」的做法,配麵包一流。連麵包及飲品¥2,700


農場沙律(農園サラダ)有多達廿種食材,配上自家製的洋蔥白酒汁及紫蘇葉汁,簡單又營養豐富。連麵包及飲品¥1,620


坐在店內就可以眺望古宇利大橋,另外也有露台及天台座位,賞景最佳點。


餐廳外觀黑漆漆,從山腳遠處已經看到,非常易認。

L lota(エルロタ)
地址:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利466-1
電話:+81-98-051-5031
營業時間:午市1100-1400,下午茶1400-1700(最後點餐1600),晚市1900-2200(晚市建議預約)
休息:不定休
網址:llota.okinawa.jp
Facebook:@restaurantLLOTA
MAPCODE:485 692 292*57

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