柬埔寨

百分百慈善 既可以吃美食 又可以幫助他人!- New Leaf

百分百慈善 既可以吃美食 又可以幫助他人!- New Leaf

【柬埔寨>暹粒】2013年開業的New Leaf由籌備開始就已經致力幫助社區,不論家具、食材、用具都從社企購買,並會每月將80%收益捐給不同機構;另一方面店內也是二手書店,賣書又捐書,至令已捐出1500本書給當地學校。小店實踐社會使命之外,食物質素也與高質餐廳看齊,主打西餐及高棉菜,特別推薦這裡的咖啡,特意挑選社企Three Corner Coffee的咖啡豆,既可幫助當地農民,又會發覺原來當地咖啡豆亦不錯!

招牌Khmer Style Iced Coffee(右,US$2.75)加了煉奶,味道香濃沒有絲毫苦澀;Post Temple Cooler(左,US$2.75)是青瓜、青蘋果等果汁加上雪芭,清爽消暑。

New Leaf Full Breakfast多達8款食材,也有加入高棉煮法,屬飽肚之選。US$6.25

書架上放滿密密麻麻的英文書,除了即場買走,也歡迎大家捐書。

店內一隅寄賣了工藝品、米酒,支持本地品牌。


New Leaf
地址:Group 10, Phum Mondul 1 Svay Dungkum, No. 306 Street 9, Siem Reap
電話:+855-63-766-016
營業時間:0730-2200
休息:無休息日
網址:newleafeatery.com
Facebook:@NewLeafEatery


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