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獨沽一味 烤羊肉一哥 – 達磨6.4店 (だるま6.4店)

獨沽一味 烤羊肉一哥 – 達磨6.4店 (だるま6.4店)

【北海道>札幌】成吉思汗烤肉是北海道名物,其中達磨可以說是當中一哥,入饌羊肉以全無膻味而出名。在薄野鬧區已有3間分店,當中以6.4分店座位最多,但每天依然人頭湧湧。店內獨沽一味售賣烤羊肉,連菜單選擇也不多。將肉及油脂放上小爐慢烤,配上自家製醬汁,蒜香惹味、肉質嫩滑非常!不過分量偏少,夜遊完定必要多點幾道才能吃得飽。

以圓拱形的烤爐燒肉,先烤融油脂再把肉放上,四周則以大量洋蔥吸收肉汁,香氣四溢。

店內基本只售「成吉思汗」餐,混合著里肌肉、肋肉及腿肉等,肉質鮮美但分量頗少。¥785

達磨6.4分店只有20多個座位,但每晚都擠滿食客,是薄野區的名店。

6.4店與本店只隔幾個街口,若人太多可根據門前指示前往另一間分店。


達磨6.4店 (だるま6.4店)
地址:北海道札幌市中央区南6条西4丁目仲通り 野口ビル1F
快速尋找:地下鐵南北線「すすきの」駅5號出口徒步約8分鐘。
電話:+81-11-533-8929
營業時間:1700-0500(最後點餐0430)
休息:無休息日
網址:best.miru-kuru.com/daruma


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