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歎盡北海道和牛 – 牛屋江戶八

歎盡北海道和牛 – 牛屋江戶八

【北海道>札幌】走進這幢江戶時代的建築物,迎面招待的都是穿著整齊和服的女侍應,一見誘人雪花牛就按不住要豪氣點餐!其實這裡豐儉由人,最划算的是「食べ放題」,有價錢親民的澳洲大麥牛(¥2,780)或北海道產牛(¥5,980)兩款。除了放題,其實更值得推薦店家的套餐系列,料理選擇也多元化,有涮涮鍋、壽喜燒和燒肉幾種不同的食法吃和牛,以和牛來說性價比高,絕對值得一試!

壽喜燒以肉質等級「上」、「特上」和「特撰」分成三組套餐,價錢由一人前¥3,700至¥6,800(包肉類、野菜和玉子),另加¥1,200可享前菜、飯、烏冬及甜品,非常飽肚!

牛肉油脂滿溢,燒烤仍能鎖住肉汁,入口即溶!燒肉的肉類選擇較豐富,按肉質點叫由¥9,500至¥18,000不等,豐歛由人。  此家獨有的壽喜燒沾蛋白,女侍純熟打蛋白,歎為觀止!吃壽喜燒有專人服侍,將A4和牛以甜醬油炮製,滋味無比。
壽喜燒沾滿特製甜醬的牛肉最適合沾上日本生雞蛋蛋汁,超入味!


牛屋江戶八
地址:札幌市清田区美しが丘3条1-7-20
電話:+81-11-882-8882
營業時間:1130-1500,1700-2330(周日及假期至2230)
休息:12月31日至1月1日
網址:sapporo-wagyu.jp
備註:可預約酒店接送服務。


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