朗姆酒釀酒廠 – Magic Alambic Rum Distillery

【蘇梅>納蒙郡】Magic Alambic是蘇梅島內最具特色的朗姆酒釀酒廠,也是唯一提供100%自產純正朗姆酒的所在地,所以朗姆酒(Rum)絕對是蘇梅獨一無二的紀念品。釀酒廠於2003年成立,每一瓶的朗姆酒都是自家製作,以沒有任何防腐劑或添加劑的甘蔗製成。由於他們使用當地種植的優質甘蔗,因此白朗姆酒質量高,入口非常流暢,沒有燒喉的感覺。為求口味多元化,他們更從純粹的香精中提煉菠蘿、檸檬、橙子和椰子四種口味。旅客可以在1月至5月間來參觀製作過程,並在小茅草酒吧中品嘗各種不同口味的樣品,屬島上的另類體驗。


青檸汁糖漿,適合不好酒精的人士。


釀酒廠位於蘇梅島南海岸Bang Kao與Laem Sor的附近。


這瓶朗姆酒是來自蘇梅島獨一無二的優質紀念品。


蒸餾過程需要4個月的時間才能稀釋到40度酒精。


製作朗姆酒的過程很有趣,首先將汁液從甘蔗中分離出來,然後將汁液發酵而不用酵母或糖蜜。


一旦發酵過程完成,發酵的果汁將在法國特製的蒸餾器中進行蒸餾。


1噸甘蔗在碾碎時可產生多達700升的果汁。

Magic Alambic Rum Distillery
地址:44/5 Moo 3, Tambon Na Mueang
電話:+66-918-167-416
營業時間:0900-2000
休息:無休息日
網址:沒有提供
Facebook:@rumdistillery

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