東京

新潮米鋪 即買即煮即吃 – AKOMEYA TOKYO

新潮米鋪 即買即煮即吃 – AKOMEYA TOKYO


【東京>銀座】日本人凡事講究,連吃飯此等日常事亦要求粒粒皆精,位於銀座的AKOMEYA以靚米做為出發點,由專人試勻全日本百多款米,才精選出店內廿多款優質米。選好稻米後,客人可以自選胚芽到精米5種程度,再由職員現場碾米、包裝,最後連米糠亦可帶走,保證絕不浪費。店內亦網羅各種煮食用具、食材,例如手工木筷、土鍋等叫人愛不釋手。 買完米,又怎能不吃一碗靚米煮成的飯?小店兼營「AKOMEYA厨房」,目的是讓客人品嘗店內販賣的商品,而且白飯都是即點即煮。推薦必吃晚市的土鍋飯餐,熱騰騰的白米配上超精緻的家常料理,特別美味,絕對值得等上20分鐘!

店內每種米都標明黏度、軟硬度及甜度,最少1公斤起賣,客人可自選精米至白米、七分米、五分米、三分米或糙米。

土鍋飯餐用招牌「有田焼黒釉土鍋」炊煮白飯,加上3種前菜、主菜及湯,分量十足。夜の土鍋ごはんセット ¥3,980

 有「長壽」寓意的木筷子,連「目出鯛」的木筷座。¥3,800

自家品牌手工保存罐,密封性及遮光性甚高,適合儲存茶葉、咖啡粉。¥1,650

COPPER100銅杯,熱傳導速度非常快,喝凍飲份外冰涼。¥2,500起

用百年秋田衫製成的飯盒,輕薄又有保水功能。¥8,800


AKOMEYA TOKYO
地址:東京都中央区銀座2-2-6
電話:+81-3-6758-0270
營業時間:商店1100-2000(周五、六及假期前夕1100-2100); 午市1130-1400,下午茶1400-1700,晚市1700-2200
休息:無休息日
網址:www.akomeya.jp
Facebook:@akomeya.jp

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