首爾

我不是酒鬼 只是很愛喝 – 天才啤酒釀製師 Mikkeller Seoul

我不是酒鬼 只是很愛喝 – 天才啤酒釀製師 Mikkeller Seoul


【首爾>江南區】丹麥人Mikkel本身是中學教師,跟學生一起研究釀製啤酒而產生濃厚興趣,索性辭職轉做專業釀酒師,創出釀酒新思維,嶄新地用花椒、蒲公英、爆谷等啤酒界前所未用的材料釀造,前後試驗出超過600種口味獨特的啤酒,這種跳出傳統框架的精釀風靡全球,多間知名食府邀請合作打造專屬啤酒,首爾店同樣會有本地限定的口味,啤酒迷絕對值得一到!

牆上黑板列出近30款啤酒口味,只需說出想要的號碼,如韓國獨有的2號Taedonggang麥味較濃,24號Thisty Frontier雜果香甜。

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齋飲酒有點口寡,點一份黑松露薯條邊食邊歎啤酒,正!₩9,500。

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即叫即斟超fresh!留意數字所屬的口味或會定期轉換,想要什麼口味可以請店員推薦一下。

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Mikkeller Seoul
地址:首爾市江南區島山大路17街33
韓文地址:서울시 강남구 도산대로17길 33
電話:+82-70-4231-4723 
營業時間:周一至四1700-2400; 周五1700-0100;周六1400-0100;周日1400-2200
休息:無休息日
網址:沒有提供
Facebook: @mikkellerseoul


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