咖啡個人化 – Roxpresso Coffee Craft

【清邁>尼曼區】2016年中開業的Roxpresso,定位是提供可以喝下去的藝術品(the art you can drink),一杯咖啡要百多銖,是清邁其他店的兩至三倍,你得到的不只是一杯咖啡,而是一次完整的咖啡體驗。咖啡選擇不花巧,選了豆子後,用英國引進的ROK手壓咖啡機沖製出espresso基底,再按客人要求沖製牛奶咖啡、凍咖啡等;對冰塊也有要求,店方自製冰塊,確保衛生,用多少鑿多少,然後在客人面前用特製機器壓成冰球。端上桌的咖啡是整盤上桌,十分個人化,包括配咖啡的小食和花飾,還附上客人名卡,咖啡和牛奶分裝在瓶子裏,方便客人自己控制比例和喝咖啡的速度。

Roxpresso店面闊落,讓客人舒適專注地品味手上咖啡。


以手壓咖啡機ROK逐滴壓出濃縮咖啡,是咖啡好壞的關鍵。


咖啡和奶的比例可自由調配,擺盤還會附有寫上你名字的名牌。฿150


以特製機器慢慢壓製冰球,過程也很療癒。


咖啡價錢按咖啡豆的選擇而定。


Roxpresso Coffee Craft
地址:14 Nimmanhaemin Road Soi 17, Chiang Mai
電話:+66-81-681-0186
營業時間:1000-2000
休息:無休息日
網址:www.roxpresso.com
Facebook:@roxpresso


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