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人氣拉麵每日限定200碗 – 一粒庵

人氣拉麵每日限定200碗 – 一粒庵


【北海道>札幌】「札幌拉麵」是全日本三大拉麵派之一,即味噌拉麵,而市內亦有多間味增拉麵店,當中一粒庵曾被米芝蓮介紹,加上主打的拉麵每日限賣200碗,在ig打卡次數火速飆升,成為新人氣排隊拉麵店。每日限定的味噌湯頭用豬大骨熬成,上菜時特別地加入半熟炒蛋,蛋香融入濃郁湯汁,味道出奇好吃!強調所有食材都是北海道本土產的,保持新鮮之餘也能支持當地農業,讓食客多了一個捧場原因,人氣持續,看來在米芝蓮摘星指日可待。

使用北海道小麥做的拉麵,粗度適中有嚼勁,整體非常好吃!¥850

招牌的「元気のでる味噌ラーメン」既有「拉麵好友」半熟蛋也有店家特調半熟炒蛋。

多叫一碗迷你飯配拉麵吃,是本地人的慣常吃法,推薦同樣是限量的叉燒飯。
位於商業大樓的地庫美食街,招牌拉麵到訪當晚大約晚上7時多便售完,建議提前拜訪。

 地庫同層有不少食肆,很多都是市內人氣店鋪,食飯時間滿是客人。


一粒庵
地址:札幌市中央区北四条西1-1 ホクレンビル B1F
快速尋找:地下鐵東豊線「札幌」駅23號出口電梯或棲梯直連大樓B1F。
電話:+81-11-219-3199
營業時間:1130-1500,1700-2100
休息:周日
網址:www.ichiryuan.com
Facebook:@ichiryuan


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