【泰國走走】視覺味覺雙重享受!相機先吃的泰國甜品8選

除了夜市之外,泰國還有甚麼適合打卡的覓食好去處呢?其實泰國現在有很多主打色、香、味俱全的別緻甜品店,不單是店鋪的裝潢,連甜點的賣相跟味道都非常誘人,一上桌包你忍不住相機先吃!

1.泰人氣甜品店——After You Dessert Café

泰國人氣甜品店After You Dessert開業多年人氣不減,每家分店長期都大排長龍。Siam Paragon分店裝潢充滿復古味道,菜單附有英文說明和圖片,連遊客都可以輕鬆點餐。招牌甜品巨大刨冰分量超多,裡面還有海綿蛋糕、巧克力餅和麥提莎,食法多變,適合三五知己一同分享,最神奇之處是就算倒上巧克力醬後冰品都不會很快溶化,可以慢慢品嘗。
位於Siam Paragon的分店裝潢帶復古味。
雙色刨冰,外面淋上鮮奶油、好立克粉和阿華田粉,而且內有乾坤,驚喜重重。฿225
地址:Sweet Avenue, G/F, Siam Paragon, 991 Rama I Rd, Pathumwan, Bangkok
電話:+66-2-610-7659
營業時間:1000-2230
休息日:無休息日
網址:www.afteryoudessertcafe.com

2.相機食先!潮吃fusion甜品——BRIX Dessert Bar

BRIX Dessert Bar的Siam Paragon分店延續本店特色,大玩fusion新派甜點和飲料。餐廳主打梳乎厘和心太軟等西式甜品,當中不乏泰式奶茶雪糕和香港芒果班戟等亞洲元素,保證充滿驚喜。甜品賣相精美,部分飲品底盤更有乾冰,上枱時加入熱水製造煙霧效果,光是拍照留念已十分值得。配合Gourmet Garden的流水和現場樂隊演奏,十分適合血拼過後前來放鬆休息。
店內裝橫很有格調。
使用了芒果和熱情果做的刨冰,出來時倒入熱水,讓盤底的乾冰發出大量煙霧,記得把握時間拍照。
地址:Gourmet Garden, G/F, Siam Paragon, 991 Rama I Rd, Pathumwan, Bangkok
電話:+66-21-294-836
營業時間:1000-2200
休息日:無休息日
網址:www.brixdessertbar.com

3.100%素食甜品——Veganerie

本地素食品牌Veganerie創辦人的家人全為素食者,有見素食於泰國並不流行,決定自行開設素食餐廳,不但滿足素食者需要,亦為普通食客提供另一個較輕盈的選擇。Siam Paragon分店主打甜品,同樣選用100%植物原材料,例如以椰奶和豆奶取代牛奶製成鮮奶油,並以腰果奶製成芝士,味道雖較淡但能保留口感。甜品味道大多保留食材原有甜味,減少使用砂糖,脂肪和卡路里亦較少,多吃亦不會有罪惡感。
Veganerie的甜品便適合想吃又怕胖的大眾。
巧克力布朗尼蛋糕和蘿蔔蛋糕雖沒有加入牛奶,但口感同樣鬆軟。
店內更有提供無麩質甜品,對麩質敏感亦可安心品嘗。
地址:Gourmet Garden, G/F, Siam Paragon, 991 Rama I Rd, Pathumwan, Bangkok
電話:+66-22-588-489
營業時間:1000-2200
休息日:無休息日

4.椰子甜品專家首家café——All coco Signature Café

以售賣椰子甜品聞名的All coco終於有專屬café!All coco Signature Café的環境以白色為主色,設計簡約舒適,配合各處的椰子盆栽,有如鬧市中的綠洲。除售賣大受歡迎的椰子窩夫、椰子雪糕等外,更有椰子Affogato等本店獨有的新甜品,保證100%天然和低卡路里,絕對是椰子迷的至愛。
看似普通的窩夫,原來中央放滿椰子粒,不加醬汁也十分好吃。後面的椰子沙冰椰子味極濃又不會太甜,是消暑佳品。฿120
椰子味、草苺味和竹炭味雪糕內有椰子粒,連同盛載的椰子肉一同吃份外美味。฿120
除甜品外,店內更有可種植的椰子出售。

5.必試雞蛋仔巨塔——ONCE CAFE

要把雞蛋仔做得好吃不是香港人的專利,位於Siam Square的ONCE CAFE就加入了大量西式甜品元素,令雞蛋仔由街頭小食搖身一變成為賣相吸引、食法多變的雪糕雞蛋仔巨塔。雞蛋仔巨塔用料充足,即使最小分量也足夠三五知己分享。此外,名為Italian Explosion的飲品也不可錯過,頂端巨大的棉花糖配合漸變色梳打,光看不喝也賞心悅目。
店鋪不大,但放滿特色擺設。
招牌雪糕雞蛋仔巨塔,雞蛋仔夾著雪糕球,配上鮮奶油和糖漿,嗜甜人士必點!฿280
Italian Explosion,草莓梳打配上雪糕球和超大棉花糖。฿185
地址:228/2 Siam Square Soi 2, Rama I Road, Pathumwan, Bangkok
電話:+66-84-777-7322
營業時間:1200-2130
休息日:無休息日
網址:www.oncecafe.com

6.奶油多士新名店——White Story

近日曼谷興起了一股吐司熱潮,在社交媒體上,經常看到泰國人分享巨磚式的蜜糖吐司,而今次介紹的White Story,亦是泰女熱愛的吐司名店,跟其他相比,White Story的吐司更有嚼勁,面層淋上綿密的奶油,像酥皮般柔韌,內裡亦是陣陣黃色奶油,而且重點是鹹的!形成鹹甜交織的豐富口感,難怪經常人頭湧湧,不想排隊便要早點來!
就像名字一樣,店家也是以白色為主,明亮又乾淨。
有別於一般甜奶油多士,White Story的多士用上鹹奶油,配上鮮奶油恰到好處。฿185
地址:7/F, EmQuartier, 651 Sukhumvit Road, Khlong Tan, Watthana, Bangkok
電話:+66-99-321-3418
營業時間:1000-2230
休息日:無休息日

7.馳名芒果糯米飯——Mae Varee

泰國美食如雲,其中一道不可不吃的,便是芒果糯米飯。雖然曼谷有許多地方都可吃到芒果糯米飯,但要數最有名的,一定是Mae Varee。這間水果店已有30多年歷史,自家製芒果糯米飯深受當地人和遊客歡迎,其中三色糯米飯更是人氣之選。注意店家以前24小時營業,現時已改為營業至晚上11時(周日至晚上9時)。
芒果糯米飯不設堂食,只有外賣,現場當然亦可買到新鮮芒果。
普通款芒果糯米飯,現切芒果與糯米飯本已夠滋味,再配以炸綠豆仁和味道香濃的椰奶,成為人間美食。฿120
三色芒果糯米飯的「三色飯」,分別是斑蘭糯米、椰奶糯米和黑糯米,口感層次豐富。฿120
地址:1 Soi Thonglo Road, Sukhumvit 55, Klongtunnua, Wattana, Bangkok
電話:+66-2-392-4804
營業時間:0600-2200
休息日:無休息日

8.芒果出沒注意——Mango Tango

店鋪的名字已將重點帶出。沒錯!芒果就是這店的主場,全部甜品都是由新鮮泰國芒果製成,用料十足,每口都充滿芒果果香。芒果雪葩糯米飯更是該店最高銷量的甜品之一,而芒果果汁配芒果雪葩亦有不少顧客點選。愛芒果的朋友們,不要錯過。
店鋪由2個設計特別的貨櫃組成,顧客先下單後品嘗。
一碟可以一次過品嘗芒果雪葩、芒果布甸和芒果糯米飯共3款,難怪它的銷量那麼高。฿160
數款印有「Mango Tango」商標的獨家手袋。
地址:Siam Square Soi 3, Rama I Road, Pathumwan, Bangkok
電話:+66-81-619-5504
營業時間:1200-2200
網址:www.mymangotango.com
文章已創建 9

開始在上面輸入您的搜索詞,然後按回車進行搜索。按ESC取消。

返回頂部