大阪

【健吾去日本】大阪之美

【健吾去日本】大阪之美


我記得,我第一本寫的關於日本地緣文化的「類旅遊書」,就是寫大阪。可是,那時候就有一些前輩在別的地方寫文章說,說大阪根本沒有什麼值得去,值得看。 可是,我和我的朋友,都愛大阪。只要你有幾個大阪朋友,就明白每個地方,都有那個地方的美。 至少,我有5個理由去大阪: 一、近。 3小時機程,比去東京或北海道容易。而且,看過我的書的人都知道,我在關西機場,由下飛機到出到市區(難波),都只需要一小時左右的時間。簡言之,早上8時的飛機,大概12時左右我下飛機,之後兩點我就可以吃中飯。也有半天時間可以玩。到東京,從成田到東京,也需要兩小時左右。所以,去大阪是方便的。 二、吃。 大阪是商販城市,從歷史上看,大阪人很多都是商人出身,接觸的人和事,都比東京人還要多,大部分「縣民性」的專家也會說,大阪人「實事求是、有韌力、不易讓步、性格開朗、說話率直大膽、注重個人自由、人情味較濃厚及親切」。而在吃東西方面,因為大阪人是商家,可以吃到不同食材的歷史比關東人還要長,所以在大阪做食店的人,都會對自己做出來的食物特別講究。如果不做出「比好吃更好吃」的東西,是不能滿足大阪這些對錢很在乎的縣民。所以,每次在大阪吃東西,都很難出什麼亂子。 三、買。 雖然大阪和東京都是大城市,但大阪賣的東西,比東京便宜之餘,同時他們選的貨,都會比東京來得大膽。因為關西人的性格,大鳴大放,有什麼事情都會用幽默去化解,而且他們穿著打扮用色,都比東京人來得外放,所以很多時候在大阪逛,都會較容易看到東京沒有的東西。 四、情。 雖然大阪比東京更有歷史,但很多日本人都覺得東京比大阪看高一線。東京人說的是標準語,大阪人說的是關西腔。東京和大阪好像是大城市,但東京的基建以及經濟發展,好像都比大阪好。可是,大阪也有他的好處:在日本的總務省提供的數字說,日本很多人自殺,但在兩個縣份,自殺率是特別低的。一個是沖繩,另一個是大阪。大阪人雖然賺錢不易,但他們很在乎情。對人盡量的親切。有好多時候,我的朋友都說,跟大阪人做了朋友,他們會對你很好。即使你是陌生的旅客,找不到店,找到大阪人,如果他們有空,會帶你們到你想找的店。當然,首先,你要會日語。 五、男。 我當然看這些,OK?東京和大阪的男人相對比較,大阪的男生比較壯。有說,大阪人因為要有「男氣」,而且他們的食物有比較多的碳水化合物,跟東京人不一樣。東京人的主食是魚,而大阪人吃的,不論是廣島燒、章魚燒或是烏冬等等,都是碳水化合物。所以大阪人的身型,相對都比較壯,比較像一個男人。 東京大阪,我都覺得各有千秋。跟網友討論的時候,有些人愛大阪,有些人還是覺得東京好一點。有些地方好像很多人很喜歡我沒有太多感覺。 如果,你覺得大阪「只是」一個醜陋的東京,也許你可以再花一點時間看看這個城市。 多年來,證實了,我去大阪,如魚得水,吃玩買俱佳。東京有東京的快樂,如果東京不快樂,我們還好,還有大阪。

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健吾
健吾 Author

2007年加入商業電台時事評論節目《光明頂》出任主持,2008年起於香港中文大學日本研究學系擔任講師。 文章專欄:日經新聞網、新假期網、新Monday網、am730、明報、CUP Magazine、日本集合、Skyyer等各大報章雜誌網站。 電台節目:商業電台雷霆881星期一至五黃昏六點半至八點《人民大道中》,叱咤903星期日晚上九點至十一點,《903國民教育》。