倫敦地鐵沿線玩!~皮卡迪利線Piccadilly Line~

倫敦的地鐵網路四通八達,選住宿的時候記得要選在有地鐵站在附近的飯店或民宿就準沒錯!如果想要加倍方便的話,就要選擇住在旅遊景點豐富的地鐵線沿線。這次介紹的皮卡迪利線是倫敦最為繁忙的地鐵線之一,每年的載客人次高達2億人,想知道沿線有什麼好玩的地方就趕緊往下看吧!

~霍本站(Holborn)~

大英博物館(British Museum)

大英博物館於1753年成立,作為世界上最大型的綜合博物館之一,收藏了超過800萬件來自世界各地的珍寶文物。館內按地區劃分為不同展區,當中最受矚目的當然是展出了羅塞塔石碑及多具珍貴木乃伊的古埃及和蘇丹館,此外位於非洲、大洋洲和美洲館的摩艾石像亦極受遊客歡迎。

女王伊莉莎白二世大中庭位於博物館的正中央,是全歐洲數一數二的有頂廣場。
來自復活島的摩艾石像人氣十足,不少遊客都在此駐足欣賞。

地址:St Paul’s Cathedral, St Paul’s Churchyard, London EC4M 8AD
營業時間:Great Court 0900-1800;Galleries 1000-1730(周五延至2030)
休息日:1月1日及12月24至26日
價錢:免費入場
網址:https://www.britishmuseum.org/

~柯芬園站(Covent Garden)~

柯芬園(Covent Garden)

柯芬園是倫敦著名的購物美食商圈,你想買的、吃的,基本上統統都可以在這裡找到!市集方面以出售畫作、飾品等手工藝品為主,而周邊的商圈則雲集各大知名品牌,例如大受旅客喜愛的英國茶葉品牌的Whittard of Chelsea、便宜又好用的美妝品牌The Ordinary等等。如果想找好吃的,這裡也有著名的炸魚薯條和CP值超高的Flat Iron平價牛排。

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柯芬園市集的建築極具特色,不少英國人都會在假日前來逛逛。
著名的平價牛排Flat Iron也有在柯芬園設店,這樣一份牛排連沙拉也不用15鎊,CP值超高!

地址:Covent Garden, London WC2E 9DD
營業時間:市集周一約1000-1600,周二至五約1000-1830,周六及日約1000-1730(不同商鋪營業時間各異)
網址:https://www.coventgarden.london/

~綠園站(Green Park)~

白金漢宮(Buckingham Palace)

來到倫敦又怎能不到英國君主的主要寢宮及辦公處逛一圈?白金漢宮是國家慶典及各種皇室典禮的舉行場地之一,也是極受世界各地遊客喜愛的旅遊景點,全因在宮殿門外幾乎每天都會進行著名的衛兵交接儀式,毋須門票都可以免費觀看!夏季身穿一身紅色軍服(冬季是灰色),頭上頂著一頂黑色大毛帽的衛兵極具標誌性,衛兵們一邊演奏樂器,一邊進行步操,可看性十足!由於深受遊客歡迎,想看的話就要提前來佔個好位置啦!另外,每年7月底至10月初都會開放一部分予遊客參觀,可以親身去到英國皇室生活起居的地方,機會難得,記得提前於網上預約門票!

每到衛兵交接的時份,白金漢宮門外的廣場都聚滿人群,想要好好觀看儀式就要提前來佔個好位置啦!
面向廣場一方可以看到隊伍進出時的步操,面向宮殿的黑色圍欄位置才可以看到在宮殿範圍內的音樂演奏喔。

地址:Buckingham Palace, Spur Road, London SW1A 1AA
營業時間:7月至8月0930-1930(最後入場1715),9月至10月0930-1830(最後入場1615)
價錢:成人£49起、17歲以下小童£26.5起
網址:https://www.rct.uk/visit/the-state-rooms-buckingham-palace

~國王十字聖潘克拉斯站 (King’s Cross St. Pancras)~

九又四分之三月台(Platform 9¾ at King’s Cross Station)

有看哈利波特的朋友肯定不會對這個月台陌生,九又四分之三月台就是每年霍格華茲特快列車開出的地方。這個吸引全球書迷影迷前來朝聖的神秘入口就在國王十字火車站(留意不是地鐵站喔)的十號月台旁邊,除了設有供各位拍照的手推車外,也有哈利波特的周邊商品專門店,粉絲們千萬不要錯過!

進入魔法世界的手推車位置是超人氣的拍照熱點,經常大排長龍,如果是在乘車之前來的話就一定要多預留時間。

地址:1, Kings Cross Station, Euston Road, London N1 9AL
營業時間:周一至六0800-2200,周日0900-2100
網址:https://www.harrypotterplatform934.com/

倫敦地鐵沿線玩!~環線Circle Line~

幾乎每個大城市都有一條環繞市中心的環狀鐵路線,就像是東京的山手線,來到倫敦就當然要坐一下圍繞倫敦市中心一圈行走的地下鐵環線(Circle Line)!以下小編就精選出幾個環線沿線的景點,路痴們也能輕鬆玩透透喔!

~塔丘站(Tower Hill)~

倫敦塔橋(Tower Bridge)

倫敦塔橋是橫跨泰晤士河的高塔式鐵橋,橋分為上下兩層,下層是設有車道及人行道的主通道,當有大型船隻需要通過時,下層橋段就會豎起打開;而上層的人行道現時就成為了萬千旅客慕名前來的景點,橋上不僅可以眺望泰晤士河兩旁的英倫美景,更設有透明地板讓你觀看下層橋面車水馬龍的景象,十分有趣!

從岸邊遠望,才能把整座倫敦塔橋的美景盡入眼簾。
塔橋上層的收費區域展出了很多關於塔橋的構造與歷史。

地址:Tower Bridge, Tower Bridge Road, London, SE1 2UP
營業時間:0930-1800(最後入場1700)
價錢:成人£9.8、5至15歲小童£4.2、5歲以下小童免費
網址:https://www.towerbridge.org.uk/

~國王十字聖潘克拉斯站 (King’s Cross St. Pancras)~

九又四分之三月台(Platform 9¾ at King’s Cross Station)

有看哈利波特的朋友肯定不會對這個月台陌生,九又四分之三月台就是每年霍格華茲特快列車開出的地方。這個吸引全球書迷影迷前來朝聖的神秘入口就在國王十字火車站(留意不是地鐵站喔)的十號月台旁邊,除了設有供各位拍照的手推車外,也有哈利波特的周邊商品專門店,粉絲們千萬不要錯過!

進入魔法世界的手推車位置是超人氣的拍照熱點,經常大排長龍,如果是在乘車之前來的話就一定要多預留時間。

地址:1, Kings Cross Station, Euston Road, London N1 9AL
營業時間:周一至六0800-2200,周日0900-2100
網址:https://www.harrypotterplatform934.com/

~西敏站(Westminster)~

西敏寺大教堂(Westminster Abbey)

位於泰晤士河畔、大笨鐘旁邊的西敏寺大教堂在英國人心目中的地位非常崇高,這裡不僅是世界文化遺產之一,更是英國君王加冕登基以及死後安葬的地方。教堂採用哥德式的建築風格,無論建築內外都精緻華麗,充滿莊嚴氣息,要留意教堂內嚴禁拍照。憑入場門票可以免費使用中文語音導覽系統,遊客可以沿途更深入了解教堂內的每個細節,也可以學到很多英國的歷史。來倫敦的話真的一定要來一趟西敏寺才算不枉此行。

西敏寺正面的兩座塔樓已經是倫敦的地標之一。
雖然教堂裡面美侖美奐,可是要僅記得嚴禁拍照喔。

地址:20 Deans Yd, London, SW1P 3PA
營業時間:周一至二、周四至五0900-1630,周三0930-1800,周六0930-1430
休息:周日不對遊客開放
價錢:成人£24、6至17歲小童£10、5歲或以下小童在成人陪同下免費
網址:https://www.westminster-abbey.org/

倫敦眼(The London Eye)

位於倫敦泰晤士河南畔的倫敦眼摩天輪在1999年啟用,總高度有135米,曾經是世界上最大的摩天輪,難怪吸引世界各地旅客慕名前往。倫敦眼共有32個車廂,每個車廂可乘載約25人,轉一圈大約需時30分鐘。倫敦眼附近的建築物不高,當車廂轉到最高點時可以居高臨下俯瞰倫敦市景,將大笨鐘、西敏寺大教堂以至泰晤士河兩旁的英倫美景盡收眼底。

座落在泰晤士河畔的倫敦眼是不可不到的倫敦地標!
升到最高點時,可以俯瞰倫敦市景!

地址:The London Eye, Riverside Building, County Hall, Westminster Bridge Road, London SE1 7PB
營業時間:1100-1800;周六及日1000-2030(不同日子營業時間各異)
價錢:成人£30、3至15歲小童£24、3歲以下免費
網址:https://www.londoneye.com/

【沖繩】沒吃過絕對會後悔!沖繩精選美食清單 咸食到甜點全攻略

沖繩的在地名物眾多,無論是蔬果、肉食或是海鮮都讓人驚豔。美食太多,胃卻只得一個,想把沖繩必吃美食逐項重點擊破的話,就要留意以下的精選美食清單,讓你輕輕鬆鬆嘗盡沖繩地道滋味!

正宗沖繩牛燒肉
燒肉 琉球之牛(焼肉 琉球の牛)

享負盛名的正宗燒肉店琉球之牛主打優質沖繩縣產和牛,和牛飼養於遼闊的大自然下,牛肉油花分布均勻,而且肉汁豐富、嫩而不膩。將牛肉慢慢細烤迫出多餘油脂後,牛肉味道倍見濃郁美味,教人回味無窮!餐廳特意採用無煙燒烤,為食客提供舒適的用餐環境。特別推介西冷牛排燒肉套餐及特選炙壽司等和牛美食,包你捧腹而回!

極受歡迎的沖繩縣產和牛西冷排油脂分布平均,乃此店必食推介。¥4,680
炙壽司以優質和牛炮製,新鮮肥美。¥380/件

地址:沖縄県那覇市牧志3-2-3 Hachimine Crystal 3F
電話:+81-98-987-6150
營業時間:1100-1630(最後點餐1530), 1700-2330(最後點餐2300)
休息:無休息日
網址:www.u-shi.net/yakiniku_chinese.html

美景伴法菜
L lota(エルロタ)

2015年底開幕的L lota坐擁無敵海景,加上主打少見的法國菜,氣氛chill得很,馬上成為了古宇利島上美景餐廳新貴。 大廚出身自東京銀座的知名餐廳,將法式家常菜帶入沖繩,有別於步驟繁複的傳統菜式,以簡單、直接的烹調手法讓一眾食客品嘗到食材本來的鮮甜美味,例如招牌菜馬賽魚湯用沖繩產的鯛魚、赤蝦、青口及蛤蜊熬足數小時,毋須過多調味料,就能吃出當地的海鮮精華。

馬賽魚湯(ブイヤベース)味道鮮甜,依照傳統「料比湯多」的做法,配麵包一流。連麵包及飲品¥2,700
坐在店內就可以眺望古宇利大橋,另外也有露台及天台座位,賞景最佳點。

地址:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利466-1
電話:+81-98-051-5031
營業時間:1100-1700,1900-2200
休息:不定休
網址:https://www.llota.okinawa.jp/

自己動手燒海鮮
節子鮮魚店

想吃海鮮,不一定只有刺身選擇,還有其他嘗鮮的吃法!初次來到節子鮮魚店,準會被店內每枱客人桌上的炭火爐所吸引,食客可在旁邊親自動手,將新鮮貝類海產、蝦、蟹,放上炭火爐上現燒,香氣非常誘人。這裡的貝類海產極為新鮮,將海瓜子連殼放在爐上,燒至硬殼自行張開,新鮮的汁液仍保留在殼內燒至沸騰,味道香甜,好吃得連蜆汁也一滴不留!

每枱用上傳統燒烤爐「七輪」,利用木炭慢烤,甚有庶民風情。店內大部分海產都不過¥1,000,而最貴的鮑魚也只約¥2,000至¥3,000,絕對是抵食之選。
雖然裝潢簡陋,不過氣氛輕鬆熱鬧,飲酒聊天最開心。

地址:沖縄県那覇市松尾2-8-44
電話:+81-98-863-2404
營業時間:1200-2100(最後點餐2030)
休息:周四
網址:沒有提供

山水間嘗阿咕豬
大家

由百年大宅改建的大家(Ufuya),餐廳後方就是小型瀑布,食客可以聽著淙淙流水聲品嘗阿咕豬,名氣之大成為每位遊客指定到訪的餐廳。
店內標榜使用獲得認證的「山原阿咕豬」,保證100%純正血統,比一般阿咕豬更美味。每份套餐都會提供里脊肉、五花肉,一次品嘗兩種口感,直接放在清湯內輕灼數分鐘,就能感受到豬肉的香腴鮮甜。

阿咕豬涮涮鍋是店內招牌,晚上只提供套餐,內含肉片、阿咕豬水餃、蔬菜併盤及前菜。¥3,980/位(2位起)
店內保留古色古香的建築風格,其中以靠近瀑布的座位最為搶手,建議提早預約。

地址:沖縄県名護市中山90
電話:+81-98-053-0280
營業時間:1100-1700,1800-2200
休息:不定休
網址:http://ufuya.com/

情迷水果撻
oHacorté

提到港川外人住宅內人氣第一的店家,一定非專賣水果撻及雜貨的oHacorté莫屬,玻璃櫥窗內放滿各種鮮艷欲滴的水果撻,不但吸引無數日本少女前來朝聖,也是不少旅客的打卡點。水果撻每日限量供應,用上本地新鮮水果,又酥又香的餅皮裡更塞滿濃郁的吉士醬,難怪到了下午就幾乎賣光。此外,戶外用餐區有可愛白色小屋作背景,感覺幸福溫馨,難怪吸引客人專程來拜訪!

果撻每季不同,清爽酸甜的莓果撻閃閃發亮,美得像珠寶盒一樣,撻皮不會一咬即碎。
店內除了手工甜點、餅乾和果醬之外,也販賣各式各樣的雜貨、文具小物。
滿園翠綠中有一間白色小木屋,室內外座位都經常爆滿,實在是一位難求。

地址:沖縄県港川2-17-1 #18
電話:+81-98-875-2129
營業時間:1130-1900
休息:不定休
網址:www.ohacorte.com

【沖繩】沖繩中部精選美食一覽

沖繩中部主要包括浦添、美國村、讀谷至恩納一帶,度假酒店林立,又可以享受多姿多采的水上活動,是每個遊客來到沖繩都必定會到訪的區域。想知道沖繩中部有什麼精選美食嗎?趕快繼續往下看吧!

-浦添市-

情迷水果撻
oHacorté

提到港川外人住宅內人氣第一的店家,一定非專賣水果撻及雜貨的oHacorté莫屬,玻璃櫥窗內放滿各種鮮艷欲滴的水果撻,不但吸引無數日本少女前來朝聖,也是不少旅客的打卡點。水果撻每日限量供應,用上本地新鮮水果,又酥又香的餅皮裡更塞滿濃郁的吉士醬,難怪到了下午就幾乎賣光。此外,戶外用餐區有可愛白色小屋作背景,感覺幸福溫馨,難怪吸引客人專程來拜訪!

果撻每季不同,清爽酸甜的莓果撻閃閃發亮,美得像珠寶盒一樣,撻皮不會一咬即碎。
店內除了手工甜點、餅乾和果醬之外,也販賣各式各樣的雜貨、文具小物。
滿園翠綠中有一間白色小木屋,室內外座位都經常爆滿,實在是一位難求。

地址:沖縄県港川2-17-1 #18
電話:+81-98-875-2129
營業時間:1130-1900
休息:不定休
網址:www.ohacorte.com

-北谷-

美國村懷舊漢堡店
Gordie’s Hamburger

與民宅為鄰的漢堡包店,鮮為遊客所知,每到午餐時間都見絡繹不絕的在地老外及日本人光顧。餐廳大走懷舊風,中間以芥辣黃門框分隔,配合精心蒐羅的家具,別具特色。店內所有漢堡皆選用和牛肉,用炭火烤熟,口感帶點粗糙卻美味非常。雖然主要做老外生意,不過分量卻是亞洲size,高約4吋左右的漢堡包,女孩子都應吃得完。

一場來到美國村又怎能不試試懷舊美式漢堡?雙層芝士漢堡餐¥1,300
芥辣黃的橫樑加茄汁紅的天花,甚有美式快餐風格。

地址:沖縄県中頭郡北谷町字砂辺100-530
電話:+81-98-926-0234
營業時間:1100-2130;周六及日0800-2130(最後點餐2100)
休息:不定休
網址:s.tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47002074

-美國村-

石鍋拉麵「辛」刺激
拉麵我道(ラーメン我道)

沖繩麵食其實不只有沖繩蕎麥麵,不妨來拉麵我道一嘗新刺激!這裡除了提供醬油或鹽味拉麵,更有店鋪原創的超人氣火山拉麵!可選辛辣度的特製辣湯以韓式鐵鍋盛載,將湯倒進盛著麵的熱石鍋中,熱騰騰的拉麵教人食指大動!此外,鐵板炒飯同樣不可錯過,將醬汁倒到鐵板上時,不僅香味撲鼻,沸騰的畫面和聲音,簡直就是一場感官的盛宴。

火山拉麵的麵條以燒熱的石鍋盛載,辣湯和配料另上,吃時將辣湯倒進石鍋中,辣湯瞬即滾起,畫面震撼!¥980
鐵板炒飯色香味俱全,難怪深得食客喜愛。

地址:沖縄県中頭郡北谷町美浜2-2-11
電話:+81-98-936-2113
營業時間:1100-2200(最後點餐2130)
休息:無休息日
網址:www.r-gadou.com

-恩納-

另類清蒸食法
沖繩料理 島豚屋 (沖縄料理 しまぶた屋)

島豚屋主打籠蒸豬肉,幾乎每枱人客都會點,因此店內每枱都預先放置了蒸籠。店主特意選用肉味濃、脂肪分布均勻的島豚(しまぶた),即沖繩獨有的阿咕豬,將薄切的肉片放在籠裡蒸,蒸過的豬肉沒有多餘的油脂,更健康有益,蘸上特製醬汁,美味非常。

店內強調阿咕豬的原汁原味,因此推出蒸籠料理手法,簡單清蒸就最能嘗到其鮮味。
每桌都有自家蒸籠,更設有小沙漏計時3分鐘,讓豬肉蒸煮時間剛剛好。

地址:沖縄県国頭郡恩納村字恩納6369-1
電話:+81-50-5868-2187
營業時間:1700-2400(最後點餐2300)
休息:不定休
網址:okinawa-sinka.jp/shop/index.html

中途站刨個冰
琉冰

在恩納道の駅(おんなの駅)除了買特產,外圍的小食店也不容錯過。其中琉冰以最地道的水果食材炮製刨冰,店內人氣No.1的Tropical Fruit在4款水果上加上煉奶,豐富且滋味。第二人氣之選田芋黑糖黃豆粉刨冰,細軟綿密的芋蓉配上黃豆粉,同樣美味非常。吃完刨冰後,也可以點一杯自家製的蜂蜜薑茶,十分養生。

有草莓、芒果、菠蘿、熱情果的Tropical Fruit,¥1,080。
田芋黑糖黃豆粉刨冰。¥780

地址:沖縄県国頭郡恩納村仲泊1656-9 おんなの駅內
電話:+81-90-5932-4166
營業時間:1000-1900
休息:不定休
網址:onnanoeki.com/ryupin
206 035 767*47

【香港走走】Megabox新展覽-化身便便💩邊玩邊學人體消化系統

最近九龍灣MegaBox有個期間限定展覽,主題十分得意有趣,引起不少愛親子玩樂的家長們興趣!今次展覽名為「人體消化大冒險」,將人人都有的消統系統為藍本,設計出不同的玩樂體驗區,藉著每區的遊戲和圖像,化身做便便💩,讓大家具體化地認識消化過程,好玩又有教學意義!

第一站:食物站

遊戲及展覽就是從食物站開展,首先大家可以從不同的食物中選取今日擔當的角色,例如有蛋白質的雞蛋或雞腿、膳食纖維的蔬菜或水果、碳水化合物的飯團等,戴上食物頭箍就可以踏進這個3米高的巨型嘴巴,記住今日你的身份的一種食物,準備被人類吃掉、消化!

第二站:口腔站

經過巨型嘴巴後就正式進入人體的消化系統,首先來到的是食道。大家把食物放進口裡,第一時間就是咬碎食物,食物亦需要徹底地咀嚼才可舌進食道,所以這裡的體驗區就要大家盡力把食物「斬」碎!

第三站:胃站

被咀嚼過後的你(食物),會由食道前進至胃部。而在胃部的作用是由胃酸把食物作初步消化,在這一區就有一個大型的「胃酸波波池」讓大家模仿食物在胃部攪啊攪、跳啊跳的狀態,隨意玩耍!在這裡你也會看到其他同類,如蟹、窩夫、水果等食物正在被「胃酸波波」溶解中,你也正在被消化喔!

第三站:小腸站

經胃部作初步消化後,食物就會來到小腸部!在小腸部的主要作用是深層消化食物及吸引食物當中的營養,因為人體及消化系統中小腸是最長的器官,所以這一關就會是長長的難關要通過,當中有消化球、小腸絨毛兵團等,去到最後進入血管才完成!

第四站:大腸站

小腸把食物消化及轉換成營養後,這個時候大家終於要從食物變身便便💩!而大腸的作用是經過反覆的蠕動,將食物剩下的渣子收乾水份變成大便,讓人順利排出體外。這一關因為是大腸的蠕動,最考大家的身手避開障礙物!

最後一站:消化終點站

萬眾期待,大家終於變成便便💩了!爬上便便就來到消化系統的最終點,即人體的腔門,通過便便滑梯,便便就順利排出體外到達馬桶了!而巨型馬桶亦化身成波波池,足夠容納各位便便玩家,十分搞笑!

完成整個人體消化大冒險後,可以來到消化終點站的馬桶打卡位拍照一番!
巨型馬桶旁邊有卷巨型廁紙,亦是有報的另一打卡位!

這個由太陽娛樂集團及Caracan主辦的「人體消化大冒險」體驗展覽主題十分有報,又有教學意義,位於九龍灣Megabox 13樓,由即日起至2月底,相信不少家長都會帶小朋友從玩樂之中認識便便及人體消化,快D去預訂門票啦!

「人體消化大冒險」體驗展
日期:2019年12月18日至2020年2月29日
時間:周一至五13:30-19:30、周六、日及公眾傻期10:30-20:30;
地點:九龍灣宏照道38號Mega Box L13
網頭:http://amazdigestadventure.com/

【香港走走】日本牛丼連鎖店SUKIYAすき家 香港店正式開幕!

萬眾期待!日本人氣第一的牛丼連鎖店SUKIYA食其家(すき家) 在台灣、泰國等地都設有海外店,常常去日本都會感歎點解仲未嚟到?而今年終於終於落實打入香港市場,而第一間香港店正開設於旺角朗豪坊附近,勢成香港人新選擇兼常顧店!

香港新店的餐牌基本上跟日本分別不大,換言之選擇非常多!主要可分為「牛丼」、「燒肉丼」、「日式咖喱丼」、「日式烤雞丼」、「鰻魚丼」及「雙拼丼」,亦有壽喜燒鍋、炸雞和溫泉蛋等小食。而每款丼飯有經典肉丼,亦有滋味倍增的香蔥溫泉蛋、三式芝士、泡菜、蕃茄忌廉芝士等口味,相信大家都會心大心細!而配合不同食量的食客,跟日本店一樣丼飯分設小、中、 大甚至大大的不同份量,價錢由二十多至六十多,抵食!

最經典牛肉丼若配一隻溫泉蛋不夠,就加夠兩隻吧!所以這款雙蛋牛丼成為人氣之選也不出奇!
溫泉蛋全採用日本雞蛋,獨有蛋香濃郁不腥,蛋黃汁滿溢又嫩滑,與牛肉丼真是絕配!

遠道而來到香港開店,又讓一眾粉絲等候已久,當然有香港特定的款式。「雙拼丼」正是專為香港店新增設的選擇,經典可選牛肉及燒肉雙拼,而牛肉及炸雞雙拼就是其中最推薦的款,炸雞又香又嫩,加上牛肉汁的鮮鹹香,配搭得宜!

牛肉烤雞雙拼丼M$63、L$66份量十足,當中的小唐菜突顯「港味」濃,似乎有向港式叉燒飯借鑑!
平日光顧牛丼店,覺得咖喱丼飯有被忽視的感覺,其實點叫的人也不少,而且這裡的咖喱充滿日式風味,甜口微辛,醬汁滿滿,加分!牛肉咖喱丼S$44、M$48、L$58
無論選擇再多,最基本又經典的牛丼也必要一試,採用100%日本越光米,暖暖的米飯一啖入口,已試出與其他大牌連鎖店有差別!S$25、M$29、L$39、LL$45

說到小編最愛,必數推介的壽喜燒鍋或香辣惹味火鍋!一人份的壽喜燒鍋一鍋有齊牛肉(或豚肉)、豆腐炸魚球、蟹柳、鮮菜物、烏冬,還另加設一份白飯,亦可付費追加食材,一鍋超足夠飽肚,只需HK$60,每日下午3點後至凌晨12點供應,晚市又多一個好選擇!

尾段留些許湯汁,把白飯下鍋再滾兩滾,這個社長推介的終極食法,超滋味!

除了食物,最有驚喜可算是堂食的飲品!罐裝飲品外,店裡即叫即製的特飲以「宇治牛奶抹茶 」 、「牛奶紅茶」、士多啤梨或朱古力特飲,跟一般日本餐廳較淡味的牛奶飲品不同,這些特飲充滿濃濃奶香,又不會過甜,其中抹茶和紅茶系到最出色,食碗牛肉丼,再加杯邪惡珍奶,日式台式兼得!

而今次香港店於12月12日開幕,來自日本的總經理西川洋司先生專程來港視察,由早上開店開始都駐場,除了業務,亦親身告答謝香港一眾紛絲不惜大排長龍品嘗原汁原味的牛丼。雖然目前處於觀察階段,未有落實加開分店的運劃,但反應如此好,相信香港人都會支持愈開愈多,令大家食飯都多個選擇。

新開幕當日人流超多,人龍愈排愈有,最長聽見食客排了2.5小時,認真誇張!而SUKIYA 24小時營業,而且店員快手,要試真。日本牛肉飯也不算難。

SUKIYA すき家
亞皆老街31號地舖
24小時營業
https://www.facebook.com/sukiya.hongkong/

【香港走走】經典俄羅斯方塊陪你打機兼打卡過聖誕!

今個12月準備重拾好心情,各大商場都有為香港帶來不同主題的聖誕裝飾,讓大家迎接開開心心的聖誕歡欣!今次就睇下地區商場有咩新搞法?

……….

MCPOne新都城中心一期商場及SSC上水中心購物商場今年有個共同主題—【俄羅斯方塊 聖誕「落」滿紛】,為慶祝俄羅斯方塊Tetris踏入35周年,特意打造出俄羅斯方塊聖誕樂園,除了有俄羅斯風格的宮殿建築做巨型佈景外,更重要是加入多款不同版本的俄羅斯方塊遊戲裝置,例如VR版「俄羅斯方塊VR動感樂」、放大版的實體俄羅斯方塊拼拼樂、經典電動遊戲機等等,互動及玩味性十足,相信任何年代的朋友來到都會感受那充滿集體及童年回憶的喜悅!

VR玩俄羅斯方塊新體驗!上水中心購物商場

兩個商場同時以俄羅斯方塊為主題,而上水這個獨家設有一個新鮮的遊戲體驗,就是用PS VR裝置玩俄羅斯方塊!只要帶上PS VR頭戴式裝置,就可體驗《Tetris® Effect》於不同場景的俄羅斯方塊遊戲,方塊彷如在身邊飛出飛入,場景美輪美奐又科幻,經典的俄羅斯方塊都可以有這般嶄新的體驗,經典不死!

巨型俄羅斯洋蔥宮殿好打卡!@MCPOne新都城中心一期

另一邊在MCPOne的地下中庭位置,就打造了一個逾6米高、七彩繽紛的俄羅斯宮殿佈置,是大家所熟悉的莫斯科標誌性建築 – Saint Basil’s Cathedral,洋蔥宮殿與俄羅斯方塊充滿「俄式」氣氛,而且裝置中加插不同形狀的俄羅斯方塊圖案燈箱及亮麗的燈光效果,配合像素藝術設計的聖誕老人、雪人裝飾及可愛的俄羅斯娃娃,營造濃濃的聖誕氣氛,又充分展現經典電子遊戲的像素風格,很適合大家另類打卡!

打機都可以大獎?小遊戲動腦又動身

兩個商場同時設有兩款俄羅斯方塊遊戲,包括將俄羅斯方式實體化的「MEGA俄羅斯方塊拼拼樂」,大大塊的拼湊出5行方塊,最適合小朋友動手又動腦;另外的電子版遊戲「俄羅斯方塊  魔幻大對決」是大家可能都玩過的經典版《俄羅斯方塊》及《魔法氣泡》聯乘作,參加者需於每一回合進行各25秒的魔法氣泡及俄羅斯方塊遊戲,合共比拼2回合,活動期內,得分最高的10位參加者更可躋身「終極爭霸戰」,一同爭奪王者殊榮;冠軍得主更可獲得雙人來回莫斯科機票,其他參加者亦可獲得現金獎、PlayStation® 禮品包或運動用品現金券,獎品吸引絕對機不可失!

12月豐富節目 賞您俄羅斯方塊「型」聖誕禮遇

除了到場打卡及打機外,當然不少得禮品送出,今次商場特別準備了TETRIS俄羅斯方塊獨家限量禮品—TETRIS 閃爍聖誕「落」滿紛收納袋,另外只要參與商場指定遊戲均有機會獲得限量型格TETRIS拼拼樂Memo,實用又充滿節日氣氛!而兩個商場都有不少節目,例如12月26日有Super Girls做嘉賓的《俄羅斯方塊 魔幻至磚皇者爭霸戰》、《柴可夫基交響樂X 聖誕Pop Song Busking》等,如果在當區遊走就記得留意參加!

MCPOne新都城中心一期 & SSC上水中心購物商場 : 2019年11月28日至2020年1月1日 Facebook@SSCxMCP1

 【南澳洲走走】「踩場」即撈即食新鮮生蠔 不去柯芬灣不算吃過蠔

旅行去到邊食到邊好正常,但有無發覺,無論走到世界哪一個角落,香港人總是在狂擦海鮮,去韓國要食生八爪魚、去日本要食海膽長腳蟹、去泰國要食大虎蝦,總之起碼有一餐要食海鮮。而一直在介紹的南澳三面環海,完全符合愛海鮮迷之要求,一日三餐海鮮饗宴,簡直易如反掌!

省略介紹南澳三角半島、三面環海的優越地理位置,單刀直入讓南澳海鮮的主角出場吧!身為蠔迷的你,定必嘗過「Coffin Bay」生蠔,常常說的Coffin Bay(柯芬灣)就在南澳的艾爾半島之上,國際知名的生蠔產地,每年時令有過千噸產量,不僅供應全澳漁市場,還分銷至香港等鄰近國家。

而柯芬灣的生蠔品種主要是日本引入的Pacific Oyster和本地的Angasi Oyster,養殖期約為18個月,平均蠔身可達18至20厘米長,隻隻肥美,帶淡淡海水味,Salty又不失甜味,入口質感先是Creamy柔滑,後勁則爽口,無比新鮮好食!

而難得來到原產地,純粹的吃已經滿足不了我,決定要真正的「踩場」!今次拜訪柯芬灣,參觀了當地幾個主要的生蠔養殖場,有幸認識了蠔場主人Ben Catterall,他創辦一個超有趣的水中品蠔體驗(Oyster Farm Tours),過程特色有趣又有得狂食蠔,成為當地人氣tour之一!

參加Oyster Farm Tours首先在岸上準備好穿著水衣,然後徒步走進約100米外、在養殖場裡的海上浮桌。Ben刻意設置海上浮桌,讓大家對著蠔場開蠔,真有意思!

熱情的Ben依然有去打撈一籠新鮮生蠔給我們品嘗之餘,還教我們「Shuck」(開蠔專用詞)蠔,原來開蠔比想像中容易,而且蠔殼脆薄易開,一下子就Shuck了幾打生蠔,全都鯨吞下肚,超滿足!小心吃太多會瞬間膽固醇超標啊!

大家涉水步行至海中央的生蠔養殖場,坐在海上浮桌,即撈、即開、即食新鮮生蠔,還有配搭極佳的香檳伴蠔,超級chill!吃到自己親手打開的生蠔,而且畢竟在蠔場進行,供應當然夠你滿足!無比新鮮,而基本體驗由AUD40起,蠔分量可加倍或配酒等套餐,非常值得一試!

即使不參加Tour,也可以到他們的餐廳品廳新鮮生蠔及海鮮大餐,而南澳根本就是整個澳洲的海鮮前哨站,除了生蠔,還盛產藍鰭吞拿魚、帝王蝦、波士頓灣藍青口、牙鱈魚、南岸岩龍蝦等等,如果去Coffin Bay親自踏場開蠔狂食蠔,都建議大家花多一點時間在柯芬灣及林肯港遊覽,更多新鮮海鮮等你!想知多一點,記得留意Skyyer!

海鮮迷真的要走趟才行!更多南澳食玩買旅遊資訊,可見長空閃令令自遊系列《阿德萊德食玩買終極天書18-19》(各大書店及Skyyer online shop有售,每本$168)。

【香港走走】中環新開幕 東京蕃茄沾麵達人「茄」味「茜」味勁濃!

沾麵應該都食過不陌生,不過一般湯底都比較濃味,今個10月就有一間日本過江龍麵店於中環新開比大家試新野!來自東京的THE TOMATOMAN蕃茄達人登陸首度香港,主打 #蕃茄沾麵,仲特意為香港店設計新的 #蕃茄香菜撈麵,「茄友」「茜友」肯定大愛!

蕃茄沾麵香濃 挑戰辣度更惹味!

THE TOMATOMAN以蕃茄湯底的沾麵為主打,秘製的湯底非常重本地用上意大利有機蕃茄熬煮,雞、豬、野菜、蕃茄等材料獨立熬煮3-5小時,成高湯底後再融和再煮,所格外鮮甜又濃郁。而更出色之處是刻意炮製的辛辣口味,湯頭辣度分6級,可以由微辛至20度的激辛自選辣度,小編選擇靠微辛的3度左右,入口帶酸,後鮮甜而辛辣感隨之而來,非常惹味過癮,好食!老闆應該好期待有無香港人可以挑戰到20度吧!

達人招牌蕃茄汁沾麵($128)

而以沾麵來說,麵條也是十分重要的一環,日本人講究麵條配合湯底濃淡,所以TOMATOMAN將日本的製麵配方帶到香港,經由本地的製麵廠加以改良再製作而成。雖然大家食的時候量度不到,但店家很講究麵條為1.7mm偏粗,先令麵質煙韌口感彈牙,重點是剛好吸收香濃的蕃茄湯!

食完沾麵千其不要停手,還有隱藏美味tips,追加一元芝士粉飯,可將剩餘的湯汁加入芝士白飯,即可品嚐美味又濃郁的意大利芝士燴飯!
芝士粉飯($30)

迎合港人口味 茄味加「茜」味出奇夾

而老闆特別迎合港人口味,新設計 #蕃茄汁撈麵 及萬眾期待的 #香菜蕃茄汁撈麵!無論在香港或日本,芫荽(芫茜)都愈來愈受歡迎,剛好它的清香氣味與酸酸的蕃茄味很搭,把兩者合二為一弄出一個口感清新的撈麵,加上微辣的惹味,是溫和不刺的辛香,芫茜份量給得不少,愛嘗新鮮的必試,相信芫茜控更會是愛不釋手!

沾麵以外 日式料理選擇多
10月開幕月勁抵食!

除了主打的 #蕃茄沾麵 和 #香菜蕃茄汁撈麵,這裡還有各款日式定食及小食,適合不愛吃麵品、還要陪「茜友」試新野的人,如炸雞件定食、生薑燒豬肉定食、椰菜汁煮叉燒等有板有眼。位於中環美食弄巷的歌賦街,無論Lunch或晚餐都岩食!

留意!老闆益街坊10月8日開幕日所有麵品半價,10月9日至12日全品7折、10月14日至31日全品9折(加一不折),趁早抵食試試喇!不過本身正價也不貴,CP值高,總之愛健康美食的必試!

THE TOMATOMAN
中環歌賦街13號地舖
2511 6882
11:30-21:30 (21:00 L.O)
周日及假期休息